Bolo Nega Maluca

Nada como um delicioso bolo de chocolate para acompanhar um bom café da tarde ou como sobremesa após a refeição! Com essa receita receita de bolo Nega Maluca você pode fazer o seu na sua casa de forma rápida e prática. Você vai precisar apenas de:

Ingredientes (Massa)

  • 4 ovos
  • 1 e ¹/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 e ¹/4 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de fermento e pó

Ingredientes (Ganache)

  • 1 barra de chocolate (50% cacau)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixa de morango

Modo de preparo da massa

Coloque todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento em pó e bata bem. Depois despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada, e leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.

Modo de preparo do Ganache

Derreta a barra de chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e misture bem. Despeje sobre o bolo pronto e use os morangos para decorar.

Prontinho… Bom apetite!

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