Bolo de Fubá Cremosinho

Olha que maravilha esse Bolo, bate tudo no liquidificador, simples e delicioso!!
que aprender então vem comigo…

Ingredientes

1 1/2 xícara de Fubá

2 colheres de (sopa) farinha de trigo

3 xícaras (200ml) de açúcar

100 grs de Mussarela ralada

100 grs de queijo parmesão ralado

100 grs de côco ralado

1 colher de (sopa) fermento em pó

1 colher de (sopa) de margarina

4 xícaras de (200ml) de leite

4 ovos

Modo de Preparo

 

Bata no liquidificador todos os líquidos, depois vai acrescentando os secos, bata por uns 3 a 5 minutos. Depois coloque o fermento e mexa com uma espátula, unte a assadeira com margarina e enfarinhe com fubá, leve ao forno pré aquecido em 180º por cerca de 45 minutos.

Dica: Ideia na Cozinha

A receita original é feita com um tipo somente de queijo que no caso seria 300 grs de Mussarela, eu que acrescentei 2 tipos de queijo e coloquei côco ralado, totalizando 300 grs, então, você pode fazer esse bolo com 300 grs de queijo mussarela que dará certo.

 

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